Хранение томатной пасты в жестяной или стеклянной банке

Хранение томатной пасты в жестяной или стеклянной банке

Если вы сомневаетесь в выборе томатной пасты в жестяных банках и стеклянной таре, лучше изучить указанные .

Хранение томатной пасты в жестяной банке
В жестяных банках коррозия происходит быстрее, чем в других упаковочных материалах. В результате коррозии происходят изменения на поверхности и внутри банки. В частности, водород, выделяющийся внутри банки, приводит к вздутию жестяной банки, в результате чего она прокалывается. Кроме того, коррозия жестяных банок может изменить цвет и снизить содержание витаминов в продуктах питания, особенно в томатной пасте.

В дополнение ко всему этому, хранение пасты в жестяной банке также вызывает другую проблему. А заключается в том, что после открытия крышки банки очень велика вероятность реакции между кислым веществом и жестяной стенкой, внутренней частью банки. И конечно же, помидоры тоже кислые. Один раз открыв крышку банки с пастой, плотно закрыть ее снова практически невозможно. По этой причине в него легко попадают загрязнения. При этом хранение банок с пастой должно быть защищено от пара и влаги, а уход за ними требует большой осторожности и внимания.

Хранение томатной пасты в стеклянной банке

Хранение томатной пасты в банке не имеет вышеперечисленных проблем. С другой стороны, у него есть свои преимущества.

Общие правила хранения пасты в стеклянной банке:

• Это более гигиенично.
• Он не меняет вкус еды.
• Продукты не подвергаются воздействию кислорода или других газов.
• Пища не может окислиться или испортиться.
• Стеклянные тары сохраняют продукты больше, чем обычно.
• Он устойчив к высоким и низким температурам.

Условия хранения томатной пасты
Если вы хотите использовать содержимое всех банок, компотов и томатной пасты после открытия крышки на длительное время, вам необходимо перелить его в другую тару. Вы спрашиваете, почему?

После вскрытия крышки банки возможность реакции одного из компонентов пищевой композиции (особенно кислого вещества) типа томатной пасты с жестяной стенкой внутренней стенки банки очень высока, а через некоторое время со временем вы увидите, что цвет томатной пасты темнеет, поэтому после вскрытия банки с томатной пастой и любым другим продуктом лучше перелить ее в другую тару (желательно стеклянную).

Еще одним важным моментом является то, что когда вы открываете крышку банки плотно закрыть ее снова практически невозможно; При перекладывании в другую тару такая возможность предусмотрена, а плотное закрытие тары предотвращает заражение продуктов.

Будьте на связи с нами , чтобы вы смогли купить и продать этот продукт:

Генеральный директор: Ибрахим Паски

Способы связи:

Номер сотовего телефона :+98 912 043 7969

Номер рабочего телефона :+ 9811 33 30 4007

Номер факса:+98 11 33 30 4007

Электронная почта :foodkov@yahoo.com