Соленые огурцы вкусны, но полезны ли они для вас?

Соленые огурцы вкусны, но полезны ли они для вас?

Несомненно, овощи полезны.
Ни один диетолог не советует своим клиентам избегать таких овощей, как капуста . Он даже не обсуждает с ними, есть овощи или нет.

Но когда вы солите овощи, врачи по-прежнему рекомендуют есть овощи?

Возникает вопрос: полезны или нет маринованные огурцы?

С одной стороны, ферментированные овощи полезны для кишечника, но с другой – в них очень высокое содержание натрия. Если вы еще не видели процесс приготовления солений вблизи, то вот как это делается:
Вы кладете огурцы в банку с водой, солью, ароматными овощами и специями на ваш выбор (чеснок и укроп — одни из самых популярных). Затем вы даете им пропитаться две недели, и ваши огурцы будут хрустящими и вкусными, и, конечно же, вы можете добавить много других овощей.

Но действительно ли соленые огурцы полезны, помимо добавления их во вкусный бутерброд?

Пищевая ценность солений

Еще один способ приготовления маринованных огурцов – замочить их в уксусе. Если уксус в бутылке содержит слизистые, похожие на осадок кусочки, значит, он сделан из бактерий, которые питаются алкоголем, и происходит брожение, говорит Феллер. В противном случае огурец не заквасится.
В любом случае, по словам Феллера, соленые огурцы (на основе огурцов) являются отличным источником витамина К, а одна чашка соленых огурцов с укропом обеспечивает 70 процентов дневной нормы витамина К. «Содержание микроэлементов в соленых огурцах практически такое же, как и в соленых огурцах — они содержат витамины А, С и несколько витаминов группы В, а также кальций, калий и клетчатку, хотя и в относительно небольших количествах», — говорит он.

1. Соленые огурцы являются пробиотиками.
Как упоминалось ранее, (большинство) соленых огурцов представляют собой ферментированную пищу, а это означает, что они полны пробиотиков и полезны для кишечника.

В процессе ферментации сахар в овощах расщепляется и превращается в молочную кислоту, которая обладает пробиотическими свойствами. Вы, наверное, знаете, что счастливый кишечник означает счастливое все: микробиом полезен не только для пищеварения, но и для вашей иммунной системы и даже играет важную роль в поддержании здорового веса. Мораль здесь: добавление соленых огурцов в хот-дог может быть лучшим, что вы можете сделать для своего тела во время приготовления пищи.

2. Маринованный огурец полезен для глаз.
Если вы целый день сидите за компьютером, добавление соленых огурцов в свой рацион может оказаться для вас полезным. Они богаты витамином А, который поддерживает здоровое зрение. В качестве дополнительного бонуса витамин А также полезен для вашей иммунной системы.

3. Соленые огурцы помогают укрепить кости.
Помимо витамина А, соленые огурцы также содержат витамин К, который помогает предотвратить остеопороз благодаря своей способности регулировать уровень кальция.

4. Соленые огурцы помогают снять мышечные спазмы.
Согласно одному исследованию, у спортсменов, которые пили маринованный сок, мышечные судороги были короче, чем у спортсменов, которые пили воду, что происходило главным образом из-за соли. Потребление умеренного количества натрия может помочь при мышечных сокращениях.

Полезны ли соленые огурцы?

Обработанные и консервированные соленые огурцы, которые месяцами лежат на полках магазинов, не являются самой питательной пищей. Свежие соленые огурцы полны питательных веществ.

Ключевым моментом является употребление одного или двух пробиотиков, чтобы получить преимущества пробиотиков, сохраняя при этом сбалансированное потребление натрия.

Учитывая все это, соленые огурцы могут стать полезной частью здорового рациона.

Маринованные огурцы Чи Чи Лас готовятся из вкусных и хрустящих огурцов и свежих, ароматных овощей.Продукт приготовлен без консервантов и неразрешенных добавок.Компания Пищевой Промышленности предлагает качественные соленья Чи Чи Лас весом 200, 480, 680, 1500 грамм и 800 грамм. 

Будьте на связи с нами , чтобы вы смогли купить и продать этот продукт:

Генеральный директор: Ибрахим Паски

Способы связи:

Номер сотовего телефона :+98 912 043 7969

Номер рабочего телефона :+ 9811 33 30 4007

Номер факса:+98 11 33 30 4007

Электронная почта: foodkov@yahoo.com